백종원레시피 썸네일형 리스트형 백종원 대파 제육볶음 레시피 : 초간단 고기요리! 기름조절이 관건...! 백종원 대파 제육볶음 백종원 레시피는 이제 정말 모두가 알고 있는 레시피라고해도 과언이 아니지요! 이번에는 맛남의 광장에 나왔던 백종원 대파제육볶음 레시피를 따라해보았습니다. 백종원 대파 제육볶음 레시피가 정말 간단하고 맛있어서 ( 조리과정 뿐만아니라 들어가는 식재료까지) 휘리릭 간단하게 할 수 있었어요! ㅎㅎ 특히 백종원레시피가 정말 좋은 점은 이 식재료를 왜 이 때 넣어야하고, 왜 이 재료가 들어가야 맛있는지 설명을 해주는 것 같아요. 더 잘 기억에 남기도하고, 왠지 그냥 레시피를 응용해서 내맘대로 하고싶은 약간의 반항심(?)을 없애주는..ㅋㅋㅋ 그래서 요리의 결과가 더 좋은 것 같기도합니당..ㅋㅋㅋ 백종원 대파제육볶음은 삼겹살을 굽고 생기는 기름을 충분이 빼주어서 조미료와 삼겹살이 잘 어우러지도록 .. 더보기 백종원미역냉국 : 국수까지 말아먹는 간단한 여름요리 ! 백주부님이 여름이 성큼 다가와서, 간단한 여름요리를 알려주셨습니다. ㅎㅎ 국수를 삶는 것 말고는 불을 쓸 일도 없어서 후루룩 요리해서 한 끼 먹기 좋았습니다. ㅎㅎ 재료 불린 미역 1과1/2컵(135g) = 건 미역(13g) 양파 1/2개(125g) 청양고추 2개(20g) 홍고추 1개(10g) 간 마늘 1큰술(20g) 양조식초1/2컵(90ml) 황설탕 2와1/2큰술(30g) 액젓 2큰술(16g) 국 간장 6큰술(60g) 물 3컵(540ml) 얼음 20개 재료를 준비했습니다. 영상에 명시된 양파는 양파 반 개였지만, 한 개 넉넉히 넣었고, 그냥 오뚜기 자른미역 한봉지 모두 사용했습니다. 재료가 조금 넉넉했는데도, 간이 싱겁거나 하지는 않았습니다 ! 재료는 모두 준비를 했고, 고추와 추가적으로 대파도 조금 .. 더보기
