청양고추 썸네일형 리스트형 팽이버섯 전 : 팽이버섯 요리, 초간단하게 만들 수 있는 전 요리! 팽이버섯 2개 계란 3개 청양고추 2개 쪽파 적당량 액젓(종류 관계 X) 1큰술 팽이버섯 전 곧 추석입니다. 올 명절은 고향에 방문하지 않는 사람들이 많은 것 같아요. 함께 모여서 음식을 나눠먹으며 명절을 보내기보다는 각자 조용히 명절을 보내는 경우가 늘어날 것 같아요. 그래도 명절인데, 명절 음식 느낌은 내면 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 명절 음식을 본격적으로 하려면 시간도 들고 조금 복잡한 느낌이 있지요. 그래서 팽이버섯전을 만들어 보았어요. 팽이버섯요리는 지난번에도 한번 볶음으로 한 적이 있습니다. 다른 버섯에 비해서 맛도 무난하고 가격도 저렴해서 활용도가 참 높은 식재료이지요. 이웃 느림 미학님도 팽이 전 자주 해 드신다고 하고, 찾아보니 팽이버섯을 전으로 만들어서 많이 드시는 것 같았어요.. 더보기 내 글이 다음 메인에 ?! 두번 째 !! 기록해두는 글. 우와 ! 목요일에 올린 청양고추 두부전 포스팅이 또 다음 메인에 올랐습니다 ! 너무 기뻐요미역냉국 이후로 다시는 오지 않을 기회라고 생각했는데....................ㅋㅋㅋㅋㅋ 목/금 이틀동안 꾸준히 노출이 되었습니다. 다만 지속적인 노출보다는 그냥 잠깐씩 노출..?이 되는 모양이라엄~~~청나게 유입이 많이 되지는 않았습니다. 그래도 평소보다는 훨씬 많았어요. 갑자기 바쁜 일이 생겨서 포스팅 할 거리고 없고.또 유입이 많이 되지 않아서 조금 힘이 빠지는 타이밍에 문득 요리라는 카테고리를 생각하고몇 개 올렸는데 조금 탄력을 받는 것 같아서 기쁘네요.ㅠㅠㅠ앞으로 더 열심히 요리를 올려야 겠어요....ㅋㅋㅋ 여튼 엄청 경사라 기록을 해둡니다. 다른 이웃분들 처럼, 한달을 돌아보며 다음메인 노출이 몇.. 더보기 두부요리 추천 : 청양고추 두부전 , 저녁반찬으로 딱 ! 재료 두부 1모 채소 ( 청양고추 3개, 대파 한 줌, 양파 반개, 파프리카 반 개) : 필수는 양파, 그 외에는 집에 있는 채소 써도 무방 계란 2개 부침가루 두 큰 술 소금 1/3 큰술 후추 조금 *청양고추가 듬뿍 든 두부전이 먹고 싶어서 3개 넣었음 매운 것이 싫으면 고추를 빼거나 1개만 넣는 것을 추천 유통기한이 임박한 두부가 있어서, 두부요리를 하기로 했습니다. 청양고추가 듬뿍 들어간 두부전이 땡기더라구요. 그래서 청양고추를 3개를 넣어서 전을 만들었습니다. 한입 베어 물때마다 고추가 씹혀서 아주 맛있었는데, 혹시 매운 것을 잘 못 드시는 분이라면 청양고추는 1개 정도 넣는 것을 추천드립니다. 양파는 들어가야 맛있을 것 같습니다 ㅎㅎ 그 외에는 그냥 집에 있는 채소 있으면 적당히 넣으면 될 것 .. 더보기
