제철음식 썸네일형 리스트형 7월 제철음식 : 초당옥수수 등 여름을 건강하게 보낼 수 있는 식재료 ! 7월 제철음식 : 여름을 시원하게 보낼 수 있는 식재료 ! 장마도 끝나가고, 땀이 저절로 흘러내리는 무더위가 찾아오고 있습니다 ! 더울 때에는 식욕이 정말 없지요... 하지만 안먹자기 기운이 떨어지고.ㅠ 그럴 때 여름에만 맛있게 먹을 수 있는 식재료로 만든 요리를 먹으면 입맛도 돋는 것 같아요. 예전에 음식관련일을 해서 그런지 , 평소에 식재료에 대해서 관심이 많고, 요즘 또 요리를 열심히 하는 중이라 ㅎㅎ 여름에 맛있게 먹을 수 있는 식재료에 관해서 정리를 해보았습니다. 저는 해산물은 잘 해먹지 않아서 (좋아하지만 약간 집에서 해먹자니 엄두가 안나는...) 잘 활용할 수 있는 식재료를 조사해 보았습니다. 1. 옥수수 톡톡 터지는 알갱이가 씹는 맛을 주는 여름철 대표 간식이지요. 옥수수 뿐만 아니라 뿌리.. 더보기