TEL : 02-365-9566
서울 서대문구 연세로 32 1~4층 (우)03776
영업시간 : 매일 08:00 ~ 22:30
https://place.map.kakao.com/26409687
1. 신촌에 앙버터 마카롱으로 유명한 베이커리 카페에 다녀왔습니다. 방송에 출연하기도 한 맛집이라고해서 궁금했습니다. 위치는 신촌역 3번출구쪽인데, 독수리 다방 쪽? 으로 걸어가다보면 있습니다. 건물한채를 모두 사용하고 있는, 규모가 큰 베이커리 카페였습니다.
2. 1층은 빵 등 디저트 등이 진열되어 있어서 구매하는 공간, 2층과 3층은 구매한 빵과 음료를 마실 수 있는 카페 공간입니다. 4층은 빵을 제작하는 공간이라고 합니다. 저는 빵을 사서 바로 집으로 갔기 때문에 카페공간은 이용하지 못했습니다.
3. 앙버터가 유명하다는 이야기만 들어서, 앙버터 디저트가 주로 있을 줄 알았는데, 생각보다 굉장히 많은 종류의 디저트가 있어서 놀랐습니다. 빵의 종류도 많았고, 마카롱과 케이크도 많았습니다.
어떤 것을 구매해볼까 고민을 했는데, 가장 유명한 것이 앙버터 마카롱이라서 이것을 구매했고, 다른 BEST상품인 인절미 마카롱을 구매했습니다. 판매가 잘 되고 있는 제품들은 인기가 많다고 표시가 되어있어서 결정하기는 쉬웠습니다.
4. 베이커리와 함께 음료도 판매하고 있었습니다. 밀크티 등 빵종류와 잘 어울리는 음료가 많아서, 다음에 음료와 함께 카페에서 먹어도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 구매를 할 때에도 직원분께서 보관하는 방법과 구매하는 마카롱의 특징 등에 대해서 상세하게 설명을 해 주셔서 좋았습니다. 적절한 방법으로 디저트를 즐길 수 있어서 좋았습니다.
5. 마카롱이 달달하긴 했지만, 생각보다는 엄청 달지 않아서 좋았습니다. 꼬끄가 쫀득한 편은 아니었지만, 겉면은 살짝 딱딱하고 속은 촉촉해서 저는 맛있었습니다. 특히 인절미는 정말 맛있었습니다. 할매입맛인 분들은 아주 좋아할 맛이라고 생각합니다. 일단 크기가 아주큰편이라서 가성비가 좋은 디저트라는 생각이 들었습니다. 다음에 오면, 케이크와 밀크티를 먹어봐야겠습니다-!
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