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요리

풀무원 얇은피만두로 비빔만두를 해먹자 !

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1. 풀무원 얇은 피 만두

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풀무원의 얇은 피 시리즈가 굉장히 맛있더라고요. 교자/만두 이렇게 있는데,

저희는 얇은 피 고기만두를 꾸준히 사 먹고 있습니다.

이 만두가 예전에 참피디님이 했던 만두 멸망 전에서 2위를 기록하기도 한 만두라고 합니다. 

(영상 첨부합니다!)

 

https://www.youtube.com/watch?v=z1_8KvsDI9Y

이번에 이 만두를 구매했는데, 에어프라이기에 구워서 비빔만두를 해서 먹었습니다. 

완전 초 간단 메뉴입니당 !

얇은 피 고기만두입니다. 옆에 돼지고기와 부추 새송이 버섯이 들어간다고 식재료를 명시를 해 주어서, 

어떤 맛일지 예측을 할 수 있었어요.

 

근데 좀 가격이 비싼 느낌이 들긴 합니다=_=;;

 한 봉지에 만두 8개가 들어가 있고, 2 봉지에 6,980원이었어요.

16개에 7,000원 꼴이네요. (아 계산해 보니 또 그렇게 비싼 것 같지는 않네요^^;;)

 

명시되어있는 조리방법으로 에어프라이어에 10분 조리를 했습니다.

 

 

조리를 하고 나니 얇은 피가 확실히 느껴졌습니다. 속 안이 보이고, 피가 얇아서 그런지 쫀득한 식감이 느껴졌어요!!

먹어보면 꾸준히 사 먹게 되는 만두더라고요. 혹시 만두를 꾸준하게 구매하고 계시다면 한 번 추천을 드립니다+_+

 

2. 비빔만두 야채 무치기


재료

<양념>

고춧가루 1큰 술

설탕 한 큰 술

식초 한 큰 술

고추장 두 큰 술

매실청 한 큰 술

참기름 두 큰술

다진 마늘 0.5 큰술

 

<야채>

피망 1개

양배추 채 썬 것 손으로 두 주먹 정도(밥그릇 한 공기 )

양파 반 개


비빔양념을 만드는 것이 관건이기 때문에,

양념장만 만들면 거의 다 된 것이라고 할 수 있습니다. 

 

큰 보울에 양념장 재료를 모두 다 넣고, 양념장을 만든 뒤에,

야채를 넣어서 비벼주면 끝!!!

3. 단무지와 함께 곁들여 먹으면 더 맛있다

단무지와 함께 곁들여서 먹어도 맛이 좋습니다 +_+

집에 만두가 있다면 간단하게 야채를 무쳐서 여름 별미를 즐겨보시는 것은 어떨까요?!?!

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