요리 썸네일형 리스트형 백종원 대파 제육볶음 레시피 : 초간단 고기요리! 기름조절이 관건...! 백종원 대파 제육볶음 백종원 레시피는 이제 정말 모두가 알고 있는 레시피라고해도 과언이 아니지요! 이번에는 맛남의 광장에 나왔던 백종원 대파제육볶음 레시피를 따라해보았습니다. 백종원 대파 제육볶음 레시피가 정말 간단하고 맛있어서 ( 조리과정 뿐만아니라 들어가는 식재료까지) 휘리릭 간단하게 할 수 있었어요! ㅎㅎ 특히 백종원레시피가 정말 좋은 점은 이 식재료를 왜 이 때 넣어야하고, 왜 이 재료가 들어가야 맛있는지 설명을 해주는 것 같아요. 더 잘 기억에 남기도하고, 왠지 그냥 레시피를 응용해서 내맘대로 하고싶은 약간의 반항심(?)을 없애주는..ㅋㅋㅋ 그래서 요리의 결과가 더 좋은 것 같기도합니당..ㅋㅋㅋ 백종원 대파제육볶음은 삼겹살을 굽고 생기는 기름을 충분이 빼주어서 조미료와 삼겹살이 잘 어우러지도록 .. 더보기 팽이버섯 전 : 팽이버섯 요리, 초간단하게 만들 수 있는 전 요리! 팽이버섯 2개 계란 3개 청양고추 2개 쪽파 적당량 액젓(종류 관계 X) 1큰술 팽이버섯 전 곧 추석입니다. 올 명절은 고향에 방문하지 않는 사람들이 많은 것 같아요. 함께 모여서 음식을 나눠먹으며 명절을 보내기보다는 각자 조용히 명절을 보내는 경우가 늘어날 것 같아요. 그래도 명절인데, 명절 음식 느낌은 내면 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 명절 음식을 본격적으로 하려면 시간도 들고 조금 복잡한 느낌이 있지요. 그래서 팽이버섯전을 만들어 보았어요. 팽이버섯요리는 지난번에도 한번 볶음으로 한 적이 있습니다. 다른 버섯에 비해서 맛도 무난하고 가격도 저렴해서 활용도가 참 높은 식재료이지요. 이웃 느림 미학님도 팽이 전 자주 해 드신다고 하고, 찾아보니 팽이버섯을 전으로 만들어서 많이 드시는 것 같았어요.. 더보기 노브랜드 크림새우 : 노브랜드 추천 상품! 맥주안주로 제격인 냉동식품! emart.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000038847951&siteNo=6001&salestrNo=2034&tlidSrchWd=%EB%85%B8%EB%B8%8C%EB%9E%9C%EB%93%9C%20%ED%81%AC%EB%A6%BC%EC%83%88%EC%9A%B0&srchPgNo=1&src_area=elist [노브랜드] 크림새우 370g 여기를 눌러 링크를 확인하세요. emart.ssg.com 칠리새우 말고 크림새우 노브랜드의 냉동식품은 가격도 저렴하고 맛도 좋기로 유명한데요. 특히 노브랜드의 칠리새우가 유명하다고 알고 있습니다. 한번 노브랜드 냉동식품을 한번 먹어볼까, 하고 이마트를 방문했는데, 크림새우가 있더라구요! 노브랜드 냉동식품 중 크림새우는 처음 보아서 맛이.. 더보기 팽이버섯 요리 : 팽이버섯 굴소스 볶음, 슬기로운 집콕생활 초간단요리! 팽이버섯은 가격도 저렴하고, 맛도 다른 버섯에 비해 무난한 편이라서, 활용도가 좋아요, 그래서 팽이버섯 요리는 호불호 없이 무난하게 칭찬받을 수 있는 것 같아요.ㅎㅎ 팽이버섯 단독(?)으로 요리를 하는 것 이외에도, 다양한 요리에 고명으로도 많이 활용하고 있는 식재료이지요. 요즘 다들 집에서 머무르는 시간이 늘어나면서, 식당에서 먹기보다 집에서 요리를 해먹는 빈도가 늘어나는 것 같아요. 팽이버섯 요리는 무난하고, 또 휘리릭 쉽게 하기 좋더라구요. 집에 있으면서 간단하게 하기 좋은 팽이버섯 요리로, 굴소스를 이용해서 팽이버섯 볶음을 만들어 보았습니다. 재료 팽이버섯 2개 당근 4센티 정도 굴소스 2 큰술 다진 마늘 1 큰술 후추 톡톡 팽이버섯 요리의 장점은 재료를 간단하게 활용해서 요리를 완성할 수 있다는.. 더보기 이마트 밀키트 : 이마트 밀푀유나베 후기 ! emart.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000035572135&siteNo=6001&salestrNo=2034&tlidSrchWd=%ED%94%BC%EC%BD%94%ED%81%AC%20%EB%B0%80%ED%91%80%EC%9C%A0%EB%82%98%EB%B2%A0&srchPgNo=1&src_area=elist [피코크] 밀푀유 나베 845g 여기를 눌러 링크를 확인하세요. emart.ssg.com 집에서 머무르는 시간이 늘어나면서, 외식을 하기가 조금 불편해졌어요.ㅠㅠ 그래서 이마트에서 밀키트를 구매해서 직접 조리를 해서 먹고 있습니다. 이마트 밀키트가 종류가 다양하고, 후기도 괜찮아서 밀푀유나베 밀키트를 구매했어요. (15,800원) 이마트몰에서도 구매가 가능하다고 하.. 더보기 홈캠핑/집캉스 요리 : 스팸활용 초간단 요리, 스팸 오차즈케 만들기 ! 집에 계속 있다보니, 색다르지만 속은편안한 간편요리가 없을까, 생각했어요. 스팸을 활용해서 깔끔한 국물요리 오차즈케를 만들어 보았습니다! 곁들임 반찬까지 깔끔하게 만들어 보았어요! 재료 (오차즈케) 스팸 200g 실파 약 6줄 후리카케 1개 김 1장 녹차티백 1개 육수(육수팩으로 15-20분 끓여주세요) 종이컵 1컵 (곁들임 반찬) 꼬들 단무지 100g 고춧가루 2큰술 참기름 2큰술 만개의 레시피에서 좋은 기회로 쌀을 받아 레시피를 공모할 수 있게 되었어요! 제공받은 쌀은 경기미 가와지 1호 인데, 한반도 최초 재배 볍씨 가와지 볍씨에서 따온 말이라고 합니다. 찰지지만 부드러운 식감이 특징이라고 해요!! 1. 재료를 썰어줍니다. 1) 스팸은 잘게 조각조각 썰어줍니다. 너무작게 으깨질 수 있으니, 적당한 .. 더보기 순두부찌개 끓이는 법 : 해물/고기없이 초간단 찌개 끓이기! 순두부찌개는 보통 해물이나 고기가 들어가서 뭔가 편하게 해먹기보다는 마음을 먹고 요리를 해야하는 느낌이었는데요. 그냥 간편하게 있는 재료로 만들어보았습니다.ㅎㅎ 재료 순두부 1개 양파 1개 팽이버섯 1개 대파 반줄기 청양고추 2개 육수 두컵 ( 육수팩을 이용해 육수를 내어두었어요 ) 고춧가루 3큰술 간장 4큰술 액젓 1큰술 설탕 2/3큰술 추가 소금(1큰술 정도- 먹어보고 추가 간을 해줍니다) 1. 재료를 썰어줍니다. 기름에 한번 볶아야하기 때문에, 잘게잘게 썰어주었습니다!ㅎㅎㅎ 양파는 1개가 조금 많은가 싶었는데, 막상 사용해보니 적당한 것 같았어요. (다른 재료들이 특별하게 없었으므로) 2. 양념장을 만들어 두기 고춧가루 3큰술 / 간장 4큰술 / 액젓 1큰술 / 설탕 2/3큰술 을 섞어서 양념장을 .. 더보기 가츠동 만들기 : 쯔유없이 간단하게 가츠동 만들기! 가츠동은 보통 쯔유를 사용해서 만드는데, 가츠동을 먹자고 쯔유를 구매하기는 좀 그렇더라고요 간장과 설탕, 맛술을 사용해서 간단하게 만들어보았습니다! 재료 냉동 돈가스 1장 양파 1개 청양고추 2개 대파 적당량 계란 2개 물 종이컵으로 반 컵 진간장 3큰술 설탕 2큰술 맛술 1큰술 후추 조금 소금 조금 1. 재료를 썰어줍니다. 양파는 길쭉하게 썰어줍니다. 청양고추와 대파는 동그랗고 잘게 썰어주었어요. 2. 냉동 돈가스를 구워줍니다. 1) 팬에 기름을 둘러서 약불에 간단하게 구워주었어요. 2) 3-4분 정도 기름에 자글자글 구워줍니다. 3) 뒤집어서 오래 두면 금방 탈 수 있어요. 2분 정도 더 구워주면 알맞게 잘 익더라고요. 4) 구워준뒤에 한 입 크기로 잘라줍니다. 3. 달걀 두 개를 풀어줍니다. 달걀을.. 더보기
